Kurz über Schnapsbrennerei Žganjekuha Kržič
Žganjekuha Kržič ist ein keines Familienunternehmen, das im Jahr 1994 mit der Arbeit begann, und ist so schon über 20 Jahre auf dem Markt anwesend. Der Fortbestand auf dem Markt gelang der Brennerei nur durch harte und fleißige Arbeit, Beachtung der Schnapsbrenntradition und Anwendung des qualitätvollsten Obstes und anderer Rohstoffe, was sich in der Spitzenqualität ihrer Erzeugnisse widerspiegelt.
Ihr Motto war, ist und wird bleiben, dass nur die Erzeugnisse, die aus vollkommen natürlichen Zutaten und ohne Abkürzungen zu nehmen gemacht sind, für Ihre Kunden gut genug sind. Heutzutage gibt es aber sowieso immer mehr Verbraucher und Benutzer, die auf Getränke und Speisen, die gemäß den natürlichen Methoden, ohne künstliche Rohstoffe, Farbstoffe und Geschmacksstoffe und solcher oder anderer Zusätze gewonnen werden, schwören.
Schnapsbrennerei in Slowenien
Schnapsbrennerei ist eine traditionelle Beschäftigung in Slowenien, hat sich durch die Jahre nicht viel geändert und wurde von einer Generation zu den anderen weitergereicht. Fast jeder Bauernhof hatte einst einen Schnapsbrennkessel. Die günstigste Zeit für die Schnapsbrennerei war der Herbst. Beim Schnapsbrennen wurden viele Geschichten und Anekdoten geboren, Schnapsbrennerei im Herbst auf Bauernhöfen war die Zeit der Geselligkeit, Fröhlichkeit und Unterhaltung. Kinder saßen gerne um Kessel herum und hörten den Geschichten, die die Älteren erzählten, zu. In verschiedenen Teilen unseres Landes wurden einst und werden immer noch verschiedene Schnapsarten gebrannt.
Leider hat aber bei uns der Schnaps noch immer ein Minuszeichen, da übermäßiger Alkoholgenuss nichts Gutes bringt. Wir Menschen sind uns der Trinkkultur leider nicht genug bewusst und haben praktisch keine Ausbildung über Alkoholgetränke. Wissen und Kennen der Trinkkultur würden zu der Reduzierung des Alkoholmissbrauchs verhelfen.
Slowenien hat äußerst qualitätvolle Alkoholgetränke, die aber zu wenig geschätzt und betont sind. Maßvoll genossen kann Schnaps auch präventive positive Wirkungen gegen Erkältung, Magenbeschwerden und anderen Beschwerden haben.
In den letzten Jahren breitete sich Schenkung der Alkoholgetränke sehr aus – Geschenkprogramm basierend auf heimischen Getränken in schmucken hausgemachten Verpackungen kann ein mehr als hervorragendes Geschenk für verschiedene Gelegenheiten sein.
Gesundheitsminister warnt: Übermäßiges Trinken des Alkohols schadet der Gesundheit.
