Opis
Brodka je prva tovrstna žgana pijača na svetu, ki je narejena (destilirana) iz presežkov kruha. Ideja o samem nastanku Brodke se je porodila študentu menedžmenta trajnostnega razvoja Martinu Kržiču, ki izhaja iz znane žganje kuharske družine Kržič. Po letu in pol dela, testiranja in ukvarjanja z birokracijo je uspelo, da je Brodka žgana pijača ugledala luč sveta.
